初物づくしの夕飯

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テーマ:

昨日の夕飯は



買って来た初物の「筍」で


筍ご飯



筍のお刺身


(添えた桜の花は頂き物です〜☺️)


☝️直売所の方の話によると


八幡の美濃山産のものは

 

糠を使わないで茹でて下さい、との事で


ご飯に炊く分は


ゆがかず、そのまま炊いてね、との事。


ご指南通りにしました。


柔らかくて全くえぐみなしでしたー👏



わけぎとお揚げのぬた


わらびのお酢の物


若竹汁



小松菜ときのこ炒め


そしてわが家にも「桜」が✨



ご近所さんのお庭の桜です。


毎年、この時期になると


持って来て下さいます〜🥰


わが家の庭も春爛漫!



主人が庭に植えてくれた山椒も


葉がどんどん育ってる👏




クリスマスローズや



桜草も満開〜😊





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昨日は


お仕事先の送別会に参加してたので


夕飯は主人にお任せ!


そんな訳で


UP出来なかった


一昨日の夕飯!



がんぞうひらめのムニエル


とても美味しいお魚なのに


身が柔らかくて


ひっくり返しに失敗😂



南瓜の煮物


小松菜と釜揚げしらす


お味噌汁



きのこの炊き込みご飯


先週末から


お仕事やらお茶会やらで


ずっとバタバタな毎日でしたが


やっと今日はお休み!


朝食用のパンも


底をついたので



ちぎりパンと



食パン、焼きました〜☺️



そして午後からは


久しぶりに


ウォーキング!



いつもの公園は



桜が満開!



菜の花や



雪柳もきれい〜👏



そして、、、


ずっと気になってた


近くにある


筍の直売所へ!



京都、八幡産の筍!


初物です🤗




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テイクアウトの夕飯

テーマ:

昨日の夕飯は


お茶会参加でお疲れモードだったので


主人が


お寿司とかを


テイクアウトして来てくれました♪


ありがたい👏



握り寿司



細巻き



お刺身(鯛、太刀魚)



私が作ったのは


菜の花の辛子和え


インスタントの


蛤のお吸い物だけデス😆


今日から4月ですね!


桜が咲き始めたとは言え


何だか肌寒いです。


どなた様も


風邪など召されぬ様に


気をつけて下さいね♪








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