古酒のやまかわ ブログ

ようこそ！古酒のやまかわブログへ～ 色々な情報を発信しています。どうぞよろしくお願いします！　☆お客様　☆飲める店　☆買える店　ご紹介しています（＾＾） HAPPYアイランド沖縄　特典登録施設です！

当ブログへのご訪問、誠にありがとうございます（＾人＾）

利用させて頂いていましたgooブログから、この度お引っ越しを致しました。

↓スマートフォンでの画像↓



きっと、綺麗にご覧いただけると思いますので、今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。

お引っ越し先ブログこちら

お客様に喜んでいただける記事が更新できるようがんばります。
よろしくお願いします！


古酒のやまかわ　(有)山川酒造　営業 なかむら

泡盛について詳しくはぜひこちらのページをご参照ください 『 泡盛百科 』
メール　info@yamakawa-shuzo.jp
お電話　０９８０－４７－２１３６
営　業　８：００～１７：００（12:00～13:30除く）

ご愛顧いただき誠にありがとうございます。
先程お逢いした方に、「facebook等で情報みています！」とお美しい方に言われ、改めて身が引き締まる思いで感謝です！
今後ともどうぞよろしくお願い致します。

今年に入ってすぐ、蔵・本社の年間の定休日をお知らせ致しましたが、
１０月度変更がございますので、お知らせ致します。
１０月４日より→１０月２４日に
変更となりました。急なお知らせで申し訳ございませんが、ご了承いただきますようよろしくお願い致します。




古酒のやまかわ　(有)山川酒造　営業 なかむら

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大切な記念に、大切な想いをのせてお届けしたい


『 記念泡盛 』蒸留2015年～1995年(1997年を除く)

弊社では本年より、蒸留年ごとに瓶詰めする商品『記念泡盛』を発売致します。

今年蒸留したばかりの若々しい新酒から、カカオのような熟成香の２０年古酒までの泡盛を、人生の節目に添える記念品や贈り物としておすすめ致します。

【記念例　２０１５年（平成２７年）】

◎ お子様、お孫様の誕生年、13祝い（2003年）、成人祝（1995年）

◎ 結婚記念

◎ 会社の創立記念、周年記念

◎ 新築祝い

◎ 誕生日プレゼント

◎ 各種引出物・贈答品

【２０１５年発売　蒸留年（ヴィンテージ）】

2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005

2004 2003 2002 2001 2000 1999 1998 1996 1995 （20年分）

　　
蒸留２０１５～２００６年　　　　蒸留２００５～２００１年　　　蒸留２０００～１９９５年

※毎年１月に更新します

※アルコール度数は蒸留年によって異なります。

※お客様がご自分でお作りになった記念ラベルを弊社にお持込していただければ、オリジナルラベルを貼ることも可能です。ご相談ください。

※蒸留1997の古酒に蒸留1998がわずか0.5％入っているため、蒸留1997としては出荷できませんが、ご希望がございましたら、販売は可能です。

泡盛は、若い時はフレッシュさ荒々しさがありますが、時を重ねることで、熟成し、芳醇な味わいになります。それは、人生と相通じるものを感じずにはいられません。

お客様それぞれの人生の節目にお探しの蒸留年（ヴィンテージ）にお応えできると幸いです。御祝の席での祝い酒、将来の記念日に願いを込めた酒、これまでの頑張りを労う感謝の酒、明日への糧になる酒として、皆さまの幸せに少しでも貢献できる泡盛・古酒造りを続けていきたいと思います。

最寄りの酒販店でご注文いただけます（受注発注）

ご不明な点等ございましたら、お気軽にお問い合わせください。

有限会社 山川酒造

蔵・本社　電話　０９８０－４７－２１３６

那覇支店　電話　０９８－８６８－３８５５

ＨＰ http://www.yamakawa-shuzo.jp　メール　info@yamakawa-shuzo.jp

営業　８：００～１７：００（12:00～13:30除く）　更新担当：なかむら

泡盛について詳しくはぜひこちらのページをご参照ください『 泡盛百科 』


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お電話　０９８０－４７－２１３６
営　業　８：００～１７：００（12:00～13:30除く）

２０１５年７月より、ブログのお引っ越しを予定しています。
喜んで頂ける更新が出来るよう精進する所存です。
今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。

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もうだいぶ前になるのですが…地元の沖縄県本部町　居酒屋 呑家（のんかぁ～）がオープンしています！



こちらのお店ではさんご礁一般酒とさんご礁３年古酒がメニューにございます！
ぜひご家族・お仲間・職場の皆様とお楽しみくださいませ～！



皆様どうぞよろしくお願いします（^人^）

居酒屋　呑家　のんかぁ～
本部町谷茶

そして…お決まりの「家族のために貴方のために飲んだら運転やめましょう」

古酒のやまかわ　(有)山川酒造　営業　なかむらでした。

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沖縄は真っ赤な太陽が照り、真夏日が続いています…今週末は父の日。感謝感謝です（^人^）
毎年この時期にご好評頂いております泡盛名酒会限定☆
『やまかわ甕フィニッシュ蒸留２０１３』今月から発売となっております！　これまでの甕フィニッシュ関連記事こちら

泡盛名酒会・にーせーたーの会の皆さん（県外１１店舗のみ）の皆さんが提案したオリジナルボトル
琉球泡盛やまかわ甕フィニッシュは、第７弾目を迎え、先日無事に出荷致しました！

お取扱店舗につきましてはお問い合わせくださいませ！ 山川酒造　那覇支店：０９８－８６８－３８５５　９：００～１８：００ 県外のみの出荷となっております。ご了承ください。





今年は一升瓶を茶瓶で、ラベルには印象的な深紅のやまかわの題字がキラリ！
今年も６００ｍｌを発売致しました！どちらも本数限定。
１８００ｍｌが５４０　６００ｍｌは６２４本です、ぜひお楽しみください！







やまかわ甕フィニッシュはおなじみとなっています…ラベル１枚１枚に、限定本数・シリアルナンバーが明記され、山川社長の直筆で記載。日程を調整して、丁寧に無事、書き終えることができました！


１本１本皆様のもとへ届くボトルに心を込めて、嬉しい楽しい杯となりますように（^人^）


お取扱店舗を那覇支店にてご案内しています。
お気軽にお問い合わせください。０９８－８６８－３８５５
古酒のやまかわ　(有)山川酒造　営業　なかむらでした。

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先日ご紹介した那覇空港にある「 回転寿司・海來 」の皆様御一行様が、５日に間に分けて蔵見学へお越しくださいました。先日の記事こちら
貴重な御時間を誠にありがとうございますm(_ _)m　山川社長がご案内いたしました。
”ホワイトタイガー”や”かねやま”を特別に、試飲していただきましたよ～（^^）いかがでしたでしょうか？！





皆様、おひとりおひとりにお逢いできたことを、とても嬉しく思います！誠にありがとうございます！

２０１５／０６／１１ご訪問グループの皆様！


２０１５／０６／１２ご訪問グループの皆様！


２０１５／０６／１３ご訪問グループの皆様！

回転寿司　海來　店内のメニューには空港限定のホワイトタイガーとさんご礁ブラック！
泡盛・古酒を飲めるチャンスには、ぜひオススメです！

いつもお世話になっているスタッフの皆様に、こうしてご案内出来てすごく充実した楽しい思いで深い時間となりました。
今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。またのお越しをお待ちしています（^人^）

琉球回転寿司海來‬ ページ ↓ 美味しい嬉しい情報があります ↓
https://www.facebook.com/mirai.ats

沖縄県那覇市鏡水150那覇空港 国内線旅客ターミナルビル 4F
紹介ページ→http://www.naha-airport.co.jp/shop/store_detail.html…
‪‎
山川酒造‬ 飲める店ページにもご紹介しています
http://www.yamakawa-shuzo.jp/nomunarakoko.html

古酒のやまかわ　(有)山川酒造　営業　なかむらでした。

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蔵のお隣ショップやまかわで展示・販売・注文を承っている～２５年古酒 かねやま 琉球八景ボトル～
ご注文頂きました～誠にありがとうございます！贈答用にと承りました！
１５年以上は「かねやま」となっており、レギュラーボトルとして
１５年(720ml)、１８年(200ml)、２０年(720ml)とございます。



こちらの２５年古酒は、葛飾北斎の琉球八景仕様となっておりとても貴重でございます！
大切な方への贈り物。沖縄が大好きな方へ大変喜ばれる逸品でオススメです。

古酒のやまかわ　(有)山川酒造　営業　なかむらでした。

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パレット前広場で開催されました「本部町ＰＲイベント」
たくさんのお楽しみを那覇市で行い喜びの声を伺っています！



瀬底島のやぎさんも参加。



長旅の疲れも見られたそうですが、戦う勢いを初めて実際に見た方は驚いたことと思います。



ぴーじゃーおーらせーは本部町のイベント紹介もございますので
機会がございましたらぜひ、応援にいらしてください！



地下では、もとぶの美味しいものをお届け。おすすめのもとぶ特産品！



お隣のお酒のコーナーには山川酒造の泡盛もあります。



ＰＲイベントは一日のみの開催ですが「もとぶフェア」は、続いていますので、会場でお楽しみくださいネ！





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専用タンクで５年間貯蔵をし育む古酒オーナー蔵舞の５年古酒
通常の珊瑚礁と違うのは、タンクからそのまま原酒で瓶詰めをして出荷することです。

５年の間に度数は下がることはないのか？
ご心配くださるお客様もいらっしゃいます。

そこで定期的に毎年、それぞれのタンクにアルコール度数のチェックをします。
製造担当の方にタンクから、酒をくんで作業してもらうのですが、どきどきです。




極端に度数が落ちていないか、毎回心配するのですが、今回も…無事に４４～４１度です。
良かった良かった。



古酒オーナー蔵舞にお申込いただいた皆さまへ
年に一度のお便りに計測したアルコール度数を掲載しお知らせしています。

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昨日は那覇空港内ある『 琉球回転寿司 海來 』の皆様がお越しくださいました。誠にありがとうございます！
スタッフ一同で蔵見学をされて、泡盛ができるまでと、飲み比べや、泡盛・古酒・甕貯蔵・空港限定ホワイトタイガーについて詳しくお話できる貴重な御時間となりました。

社長さまはじめ、お若いスタッフの方もご一緒に泡盛・古酒・甕貯蔵・空港限定ホワイトタイガーについて詳しくお話できる貴重な御時間となりました。



「古酒オーナー蔵舞」へのお申込もいただき、山川社長はじめスタッフ一同嬉しく５年後までのこれからの未来を楽しみにしています♪



今日は…快晴だった昨日を疑うほど今朝は雨ですが、今日も一日元気に過ごせますように(^人^)
これから来る暑さに負けないよう回転寿司でみんなでワイワイ食べて元気をつけ乗り越えたいですね^^
そして泡盛・古酒でカリー！と乾杯したいです～☆

琉球回転寿司海來‬ ページ ↓ 美味しい嬉しい情報があります ↓
https://www.facebook.com/mirai.ats

沖縄県那覇市鏡水150那覇空港 国内線旅客ターミナルビル 4F
紹介ページ→http://www.naha-airport.co.jp/shop/store_detail.html…
‪‎
山川酒造‬ 飲める店ページにもご紹介しています
http://www.yamakawa-shuzo.jp/nomunarakoko.html

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飲めるお店ページでもご紹介している那覇空港内『 琉球回転寿司 海來 』御一行様がお越しくださいました。
ご予約担当された方によると、２日間に分けてスタッフ同士の日程を調整しながらお越しくださるとのことで承りました～（＾人＾）
誠にありがとうございます！！

店内のメニューには空港限定のホワイトタイガーとさんご礁ブラック！
泡盛・古酒を飲めるチャンスには、ぜひオススメです！



また、こちらのお店で飲んでお土産にしたいなどお買い求めの際には、空港内でお取扱店がいくつかございますので、ぜひご利用くださいませ～（＾０＾）/



こちらもご案内ＭＡＰは、海來のスタッフさんのご提案で作成したものです。
これがあるとお客様に、分かりやすくてとてもいいですね！ありがとうございます！

琉球回転寿司海來‬ ページ ↓ 美味しい嬉しい情報があります ↓
https://www.facebook.com/mirai.ats

沖縄県那覇市鏡水150那覇空港 国内線旅客ターミナルビル 4F
紹介ページ→http://www.naha-airport.co.jp/shop/store_detail.html…
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たくさん試飲を　お楽しみ頂きました(^^)

蔵見学をご案内した後、山川社長より　ひとつひとつ商品説明。
昔々のお話しもくわえて、色々とお楽しみいただけたようです！

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皆様こんにちは、いつもご覧頂き誠にありがとうございます<(_ _)>

先日、念願の御結婚を期に一斗以上の甕を仕込みたいとご相談のあったお客様が、昨日嬉しそ～(^^)に、お受け取りにお越しくださいました！！おめでとうございます（^o^）



その甕を出荷する際に、とても大切な作業があります。今日は普段、蔵のお仕事で、尊いなぁと感じているお仕事「しゅろ巻き」をご紹介したいと思います。
製品である３升壷、５升壷、一斗壷はもちろん、お客様からご依頼のあった壷なども１本１本巻いているところです。



私は営業・ネット関係を担当していて、瓶詰め作業等しか蔵のお仕事をお手伝いできないのですが、この「甕のしゅろ巻き」には、見とれて、よく眺めてしまうのです。製造担当のスタッフは皆、手際よく丁寧にきゅっとまかれ仕上がりも上等にできちゃいます。

壷にしゅろを巻くことで、中の泡盛・古酒を　衝撃や大きな気温の変化などから守るためでもありますが、みたイメージももすごくいいですよ！
こうして蔵から出荷して、１年、１年各御家庭で大切に保管され、熟成の時を刻み味わい深く"古酒(くーす)"に育っていくのですよね～
泡盛は未来への贈り物だなぁと思います。

甕の製品は、年の暮れや、年始、年度末などにも　ご注文が多いのです
また、新築祝い、赤ちゃんの誕生祝いにも、木札に名入れしてのご注文をよく承ります。

「一家に一甕」と良く云われていますね…また、沖縄の床の間には三線と甕がよく似合います！
ご注文はお電話にて承っておりますのでご了承ください。（ＴＥＬ０９８０－４７－５６５１ショップやまかわ10:00～18:00ＯＰＥＮ☆）

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山川酒造のタンクオーナーサービス『古酒オーナー蔵舞』

お申込いただきました皆様、誠にありがとうございます！

県外からお申込頂いたお客様！
旅行でお立ち寄りいただいたお客様！
お近くにお住まいのお客様！
毎年恒例で本部町へいらっしゃるお客様！
お得意様とお越しいただいたお客様！
ご家族全員でお申込いただいたお客様！



今年蒸留の泡盛をオーナー様専用タンクで５年間貯蔵　５年古酒原酒をお届けします
オリジナルオーナー証の発行
これから１年毎に古酒オーナー便りの発行
オーナー様プランの蔵見学
５年後へ贈るメッセ－ジのおあずかりします

今年は２０１５／０２／１１から古酒オーナー蔵舞２０１５スタート！
ちょうど、今年お申込の分は５年後の東京で開催されるオリンピックの年となることから、メッセージへも書き込まれていたりと話題になっていますよ（^0^）/

古酒オーナー蔵舞へお申込いただきましたお客様、ありがとうございます。
５年後の未来へ贈るサプライズ古酒！といっても毎年お楽しみ付です！
蔵へお越しいただくお客様へ　喜んで頂けるおもてなしや　振る舞いができるようにと　スタートさせたのが２００９年☆
オーナー様　おひとりおひとりとの出逢いに心から感謝です。
誠にありがとうございます！今後ともよろしくお願い致します（^人^）

古酒のやまかわ　(有)山川酒造　営業　なかむらでした。

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