2016年10月 アメブロ開設
札幌市内に住む元兼業主婦P子です
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
コメント大歓迎です!
楽しく読ませていただいてます
お返事は、しばらくお休みします
申し訳ありません
企業様向けにレシピ提供や
小さなセミナーを開催しています
現在セミナーはコロナの
影響で休止中です
・・・・・
3分でできる!
便利なカット野菜で「パパッと和風サラダ」
スーパーで野菜を物色中
カット野菜が目に入った
そうだ副菜にしよう
ウッシッシ(*≧艸≦)b
パパッと和風サラダ
野菜もしっかりとれるし
箸休めとしてもいい
味付けもとっても簡単
使ったのはこちらのカット野菜
大根・紫キャベツ・ニンジン
洗わずに使えるってすごく便利
彩りもキレイです
小鉢に3つくらいの分量
タンパク源としてカニカマ
カニカマ5・6本
和風サラダの作り方
カット野菜を
洗わずにボウルにあけて
ごま油を小さじ2くらい
まわしかけて
しっかり混ぜます
先に油分でコーティングすると
野菜から水分が出にくくなります
味付け
マヨネーズ 大さじ2
しょうゆ 小さじ2
カニカマをさいて加える
いりごま大さじ1も追加
混ぜたら完成です
ごま油といりごま
香りがいい♪
おつまみにも最適
カット野菜 種類も増えましたね
玉ネギだけとか
たくさんあってちょっと驚き
以前は罪悪感があったけど
(カット野菜を買うことに)
便利なものはどんどん
取り入れていきたいなー
・・作ってくれてありがとう・・
塩昆布の代わりに昆布茶!
ナイスゥー♪
こういうアレンジ好き好き
ありがとうです^^
この炊き込みごはん
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最近は、和装ばかりですが