２０１６年１０月 アメブロ開設
札幌市内に住む元兼業主婦P子です
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
コメント大歓迎です！
楽しく読ませていただいてます
お返事は、しばらくお休みします
申し訳ありません
企業様向けにレシピ提供や
小さなセミナーを開催しています
現在セミナーはコロナの
影響で休止中です
・・・・・
ちょこっと使いたい時に便利
冷凍庫に常備している食材でサラダ
平日ひとりランチのサラダ
野菜たっぷり
タンパク質のものも
あったらバランスいいよね
はんぺんとアボカドのコロコロサラダ
レタス・ベビーリーフ
ミニトマト・玉ネギ
アボカド
そして↓こちら
そう！はんぺんなんです
はんぺんを買ってきたら
そのまま冷凍しちゃう
冷凍のままサクッと
半分に切れるのも便利よ
お吸い物にサッと加えたり
つぶしてエビと混ぜて焼いたり
バター焼きも美味しい
タンパク源としても優秀
クセがないのでどんな味でも
合わせやすいの
今回は「はんぺんとアボカド」が
主役のサラダです
はんぺんを焼きます
少量のサラダ油で焼きます
中火でコロコロ転がしながら
焼き目がつくまでしっかり
火を通します
はんぺん 焼き目がつくまで
焼くと食感がいいの
盛り付けた野菜にのせて
お好きなドレッシングでどうぞ
焼くと食べ応えあり
香ばしい味のはんぺん
冷凍庫に常備して良かった
オットは好まないので
ほぼひとりランチに活躍
たまにはんぺん食べてみて
↓
・・アメトピ掲載・・
オススメです↓
愛用しています＾＾
初めての方にオススメ
忙しい時に助かった！
味もいいのよー♪
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家庭料理
インスタものぞいてやってください
最近は、和装ばかりですが