２０１６年１０月 アメブロ開設
札幌市内に住む元兼業主婦P子です
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
コメント大歓迎です！
楽しく読ませていただいてます
お返事は、しばらくお休みします
申し訳ありません
企業様向けにレシピ提供や
小さなセミナーを開催しています
現在セミナーはコロナの
影響で休止中です
・・・・・
いろいろ使えるのがいい
手軽で便利な「自家製サラダチキン」レンチンでOK
サラダチキンはコンビニでも
買えるほど一般的になった
便利よねー
自家製でも作っていたけど
作り方もどんどん簡単になって
今はレンチンで作ってます
レンチンで「自家製サラダチキン」
顆粒コンソメと粗挽きコショー
だけの味付け
味付けしてすぐレンチン
レンチンするときのコツ
パサパサにならないコツも
冷やし中華にもオススメ♪
鶏ササミ３本
約２００gです
もちろんお安い時に作るのが
オススメです＾＾
お皿に並べて
日本酒 大さじ１
顆粒コンソメ 小さじ１
粗挽きコショー お好みで
レンジ加熱のコツ
スキマをあけてラップします
ほどよく蒸気が逃げて
うまく加熱できますよ
６００wで３分３０秒
加熱後はこんな感じ↑
火が通っているか確認
ぶ厚い部分に箸などをさして
白っぽければOK
赤みがあればもう少し加熱
パサパサにならないコツ
そのまま冷ますとパサパサに
なりやすいサラダチキン
しっかりラップをして
このまま冷まします
しっかり冷めてしっとり
出た水分もゆで汁のように
旨みがあるので一緒に
容器に入れます
３日以内に食べきります
食べきれないときは
冷凍します
ササミは良質なタンパク質です
辛い炒め物にしたら
これも美味しかった♪
ササミがお安い時にぜひ
・・アメトピ掲載・・
オススメです↓
愛用しています＾＾
初めての方にオススメ
忙しい時に助かった！
味もいいのよー♪
このブログの主旨とかけ離れた
コメントは
ワタクシの判断で削除する
場合があります
副業系をオススメされる方には
申し訳ないんですが
興味がありません
最後まで読んでいただきまして
ありがとうございます
明日も更新します
またお立ち寄りくださいね
メールアドレス
pperontan★yahoo.co.jpです
★を@に変えてくださいね
レシピ提供などの依頼も
いただいておりますが
お時間をいただける依頼だけ
考えさせていただきます
ご了承下さいませ
応援していただけたらうれしいです
１日１クリック有効です！
ありがとうございます
家庭料理
インスタものぞいてやってください
最近は、和装ばかりですが