KYOKUKENZO'S WORKSHOP 2024

「道」は自ら切り開くもの。
他人の後追いは「道」にあらず。

私的新聞。

2024年05月06日 | 歳時記
私は
もともと寡黙な男。

元来、
人と接するのが苦手で

人と対していても
話題に困り
逃げ出したくなる。

いま
そんなことを言うと
皆さん一様に

「うそでしょ」
「信じられない」
とおっしゃいます。

でもホントなんです。

子供のころから
スポーツ好きの反面
読書が好きでした。

小学校の図書館の
借出チャンピオンでした。

なるべく人と
接しない仕事がいいな。

学生時代の
趣味のひとつが
私的「新聞発行」。

友人がコピーを
保管していてくれました。

当時は
一号発行するのに
毎晩のように徹夜してた。

でも

ある意味
あれはあれで
パワーがあった時代。

いまは
話すことが多すぎて
逆に困っていますが。笑。kyokukenzo
コメント
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

夏草や。

2024年05月05日 | 焼肉
今日は楽しい焼肉会。

みんな
飲む気満々
食う気満々で

会場に乗り込みました。

上ホルモン

上カルビ

上ミノ(第一胃袋)

焼き野菜

ジウジウ

仕上げの冷麺


夏草や

兵どもが夢のあと
。kyokukenzo
コメント
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

見つかったハンコ。

2024年05月04日 | 中華料理
最後にバタバタしたが
契約が無事に終わった

ホッとして
ソファにもたれ
中国茶でひと息ついた。

冷静に思い返してみる。

5年間、
私はそのハンコに
触れてないし見てもいない。

引き出しや
背広のポケットの中は

この5年間で
何度も見ているはず。

でもハンコは
一度も見ていない。

ひょっとしたら・・・💡?

蘑菇肉絲

糖醋肉塊

粉絲豆腐

大蝦炒蛋

楽しく美味しく

什錦湯麵


すべてが終わって
ひと息ついて、
冷静になったら閃いた。

ひょっとしたら・・・
失くしたのは
契約の時だったのかも。

ソファ周りを見渡した。
対面の足元を覗いてみた。

するとそこに
燦然と輝くハンコが・・・

転がっていた。kyokukenzo
(写真と本文は関係ありません)
コメント
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

三つの要素。

2024年05月03日 | 中華料理
会社に入って
10年経ったころ

私は
営業職を志願した。

子供のころから
対人恐怖症気味で

それを
克服したいが故の
志願だった。

このままじゃだめだ
という気持ちがあった。

入社してから10年。

総務や仕入れの
部門を経験してきて

出入りする
メーカーや商社のご担当。

感じのいいひとわるいひと。
この人からなら仕入したい。
こんな人から仕入したくない。

いろんな人と
接する中から見出した
お客さまから
好かれる三要素
は・・・

白身魚の清蒸。

空心菜の和え物。

牛タンの麻辣。

ハムチャーハン。

滋養スープ。

名物マンゴープリン。


お客さまから
好かれる三要素は

①マメに顔を出す。
②約束は絶対守る。
③笑顔。


商品知識や
お客さまの性格などは
少しずつ覚えていけばいい。

そして営業職デビュー。

この三要素を
徹底的に実行したら

引き継いだ
得意先の売り上げが
わずか3ヶ月で倍になった。
(もちろん他にも
要素はあったと
思いますが・・・)


この「3ヶ月間」が
いまや私の天職と
言えるようになった
「営業」の原点なのです。kyokukenzo
コメント
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ハンコ紛失事件。

2024年05月02日 | 和食
いざ契約。

と言う時に使うべき
ハンコが見当たらず
(実印ではない三文判です)

この一週間
ちょっと大変でした。

5年前に一度

使った記録があり

それから
触ってないと思うので

なくなるはず
ないのですが
現実見当たりません。

5年間見てない

触ってないので

どこにあるのか
見当がつきません。

引き出しや
背広のポケットなど

思い当たるところを
片っ端から探っても
見つかりませんでした。

契約はなんとか

他の印鑑で
無事済ませましたが

どこでなくしたか?
どこかにあるはず。
だれか拾ってないか?

・・・と思うと

ちょっと

気持ちがよくありません。

私の性格上。kyokukenzo(続きは後日)

(写真と記事は関係ありません)
コメント
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

理系の少年。

2024年05月01日 | 中華料理
数学が好きな
理系の少年でした。

高校では
ベクトルや
微積あたりで
苦労したけど

大学受験は
迷わず理系を選んだ。

麻婆豆腐

牛肝韮菜

青椒肉絲

清炒虾仁

回鍋肉片

什錦炒飯

担々麺


ところが
大学に入ってから・・・。kyokukenzo
コメント
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

反省文の続き。

2024年04月30日 | 中華料理
ブログ運営の方から
警告いただいたことは
昨日書いた通りです。

こんなことで
いっとき私も気が沈み
もうブログやめようかな

・・・なんて思いました。

でも
気を取り直して考えると

書くことで
私は心が支えられ

読んで下さる方が
一人でもおられる限り
ブログを続けると

心に決めた経緯がある。


なので、そう易々と
やめるわけにはいかない。

考えたらこの世の中

ルールに従うのは
当たり前のことであって

そのルールが
気に入らなければ

そこに所属しなければよい。

だから
そもそも落ち込む
必要などないのです。

そんなこと考えて~

GWへ突入。

気持ちを切り替えます。kyokukenzo
コメント
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

反省文。

2024年04月29日 | 中華料理
先日、

こちらの
ブログ運営の方から
「警告」をいただいた。

どうやら私の投稿が
ブログの利用規約に
抵触しているらしい。

利用規約第11条。
第三者の知的財産権を
侵害しているとのこと。

いわゆる「著作権の侵害」。

うーむ。なるほど。

言われてみれば

ブログを始めて
15年以上になるけど
いままでそんなこと
あまり気にしてなかった。

おそらく

「今の気持ち」を
投影する歌の歌詞を

無断で投稿したことが
いけなかったんだと思う。

反省。

いま一度
利用規約を読み直して

今後は気を付けます_(._.)_。kyokukenzo
コメント
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

偶然か必然か。

2024年04月28日 | 中華料理
先日、地下鉄で
旧友とバッタリ出会った。

偶然と言うか。

でも思うに

この世のすべての
出来事に偶然はなく

この世のすべては
起こるべくして起こる

必然の
出来事ではないかと。

街ですれ違って
気づかなかった友人。

さっきまで
ここにいた友人と
30秒差で出会えなかった。

会えなかった必然。
でも会えたら偶然。

いや

世の中の出会いは必然。

私たちは必然的に
会うべき人に会っている。

会う人すべてが

かけがえのない人なのだと。kyokukenzo
コメント
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

豊かな人生。

2024年04月27日 | 和食
北海道に
生まれ育った幸せ。

思い当たることは
たくさんあるけど

やっぱり海の幸。

楽しい仲間と

盃を交わし

美味しい魚で

幸せを実感します。

美味いお米と

美味い酒。

美味い肴。

こんな
仲間がいるだけで

豊かな人生だな。

そんなことを実感して

狸小路をブラブラする。kyokukenzo
コメント
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする