夏子のひとりごと

アラフィフ兼業主婦の日常

麺屋藤しろへ行くのだ

2024-04-26 06:09:41 | ラーメンつけ麺

今年はツバメさんが巣作りに来てますぜしまじろうぼっちゃまー゚(∀)゚

去年は誰も来なかったけど歴代のツバメさんが使ってた巣はそのままなので

ちょっと補修したらすぐ使えそうやもねまたラブリーなヒナたちが見れるがや(o゚▽゚)o

そんなこの日はあのお店へ行きたくてコチラ

麺屋藤しろ 住所 高知市北御座12-8 TEL 088-821-9630 営業時間AM11:00~PM15:00 PM17:30~21:00 定休日 4月5月は木曜と第1・3・5の水曜がお休み 地図はコチラ 駐車場 店前軽2台とサニーフーズ東側⑱㉒㉓㉛(道を挟んだ店舗正面は月極Pなので止めちゃダメですよー)

はいっとさのさとサニーマートのチョイ東ですココの濃さが恋しくなったのと

明るいお声の奥さまにお元気をいただきたかったのもありましてん(*´σー`)

ココの基本は鶏白湯のラーメンとつけ麺ですが鶏清湯や煮干しスープもありまして

あっご店主のツヨぽんもこんちはー(*゚▽゚)ノ←オマケ感がパネエw

などと奥さまと話しこんでいるとコチラ!鶏白湯味玉つけ麺1010円がキターヽ(*´∀`*)ノ

このつけつゆにはゴハンも欲しくてゴハンミニ50円もご一緒ですのよ

ではつけつゆをチビリと鶏ガラ野菜ウシ丸鶏の旨味が濃厚ポタージュっコレー

そんなトロットロなおつゆの中へ平打ちの太麺さまをいざダーイブっ

ピロピロ部分がお口に心地よくってモチキュムな美麺でございますわよ(´~`*)

濃厚なのに重さのないおつゆにはナルトとネギとコロチャーにタケノコが入ってて

少しだけ渋味を残して炊けちょるタケノコがチョー個人的に大好きですの( *´艸`)

さらに麺とおつゆをおかずに白ゴハンをほおばるもよし!おつゆにひたすもよしっ

レンゲの中で味玉とゴハンのマリアージュを楽しむのもたまりまへんぜ(*´∀`*)b

今回もスープ割りするほどおつゆ残らず!美味しく食べてごちそうさまでしたー

メレンゲぼん「スープ割り用の昆布だしがスタンバイされてるんですよね?ぬーん」

そうそうセルフおひやブースに割りだしポットが置いてあるんだけど

ワタシいちども割ったコトがないかもー(*ノωノ)テヘッ

 

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というワケでツバメの巣の下には久しぶりにダンボールが敷かれましたのそうフン害予防対策ですわよ(゚∀゚)b


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