キチントさん クッキングシート ミニ 25cm×5m
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【掲載】ハートのチョコレートバーク レシピ &コンサートお知らせ
こんにちは。
薬膳料理研究家の神田 美紀です。
2月に入りましたね。２月の大イベントといえば、バレンタインデーですね♡
今回は薬膳ではなくて、チョコレートのレシピのご紹介です。
ちなみに薬膳だけでなく製菓衛生師の資格も持っているので、お菓子のレシピのお仕事もウェルカムです♪
ハートのチョコレートバーク
このレシピはクレハのクッキングシートを使って、
ハートの形にスライスしたいちごを
オーブンで低温焼きしてドライいちごを作ります。
そして、クッキングシートを敷いたバットにチョコレートを流し入れて、
ドライいちごとピスタチオをちらして、固めて、お好みのサイズにカットします。
一度に、たくさん作れるので、クッキングシートでラッピングして、
友チョコなど身近な人にプレゼントするのもおすすめですよ。
詳しい分量などのレシピは、
クレライフのレシピにのっています。
このほかにも
キチントさんのフライパン用ホイルシート
を使って作るハートのバウム
クッキングシートで作るビスケットブラウニー
のレシピ、スタイリングを担当させていただきました。
たくさんレシピがでてくるので、サイトチェックしてみてください。
そして、もう一つお知らせです。
お料理コーナーに出演させていただいている『竹島宏の旅はハッピーオッパッピ―』の
スペシャルコンサートが４月２３日に開催されます。
私もちょっと出演させていただくことになってます
竹島さんの素敵な歌と小島さんの笑い、楽しい番組の雰囲気が味わえるステージになると
思います！！私もいまからワクワク♪楽しみです。
チケットまだとれるみたいなので、ご興味のある方はぜひ、いらしてください♡
