veneziaの芸術に囲まれて

皆さん、こんにちは〜(  ´ ▽ `)ノ

最近、市場の八百屋さんに行けば...

白アスパラガスや

野生のホップなど

並び始め...

「カストゥーラウーレ」の値段も

季節なので下がり始めました(*ﾟ▽ﾟﾉﾉﾞ☆

その代わり

段々とラディッキョ・タルディーヴォや

縮緬キャベツの売り場が縮小され始め

冬野菜の種類が

少なくなって来ました。。。

で、今日買ったのは...

写真の撮り忘れで

白菜、青梗菜、縮緬キャベツの他に

カストゥーラウーレ、紐なす

リゾット用アスパラガス

生食用空豆と

ラディッキョ・タルディーヴォ(o^-')b

縮緬キャベツは

夫アレさんの

「ロール・キャベツが食べたい」と言う

リクエストで買ったのですが

小さな縮緬キャベツしか買えなくなった今

ロール・キャベツを作るのは大変難しく

今冬のロール・キャベツは

昨日で食べ納めですかね(´･Д･)」

嗚呼そうそう、多くのイタリア人は

ケチャップを料理に使うと嫌がるのですが

アレさんは

少しケチャップを入れた

alexのロール・キャベツを気に入っているので

いつも完食で有難い事です(-人-)

さて、縮緬キャベツの小さ過ぎる葉は...

今冬、気に入って

何度も別料理に使って食したんですが

upをお楽しみに〜(*ﾟ▽ﾟﾉﾉﾞ☆

春野菜も良いよね!!と言う方も

私もケチャップ使用の料理苦手!!と言う方も

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