魚偏に春と書いてサワラ(鰆)。冬の終わりごろから出始めますね。最近は輸入モノや冷凍モノもあるので、まあ年中あるといえばありますが。鍋に入れても旨いですし、おっちゃんは何が好きって「サワラの味噌漬け」。
「栗ご飯」とともに。栗も最近は年中ありますね。味噌漬けは漬け地を完全に拭ってしまわないで少し味噌を残しておくのが、香ばしくて好きです。小鉢は「カニカマとワカメのポン酢かけ」、吸い物は「永谷園松茸の味お吸いもの」です。総菜コーナーで「おから」も買ってみました。う~ん、何だか昭和な晩御飯(^^)
魚偏に春と書いてサワラ(鰆)。冬の終わりごろから出始めますね。最近は輸入モノや冷凍モノもあるので、まあ年中あるといえばありますが。鍋に入れても旨いですし、おっちゃんは何が好きって「サワラの味噌漬け」。
「栗ご飯」とともに。栗も最近は年中ありますね。味噌漬けは漬け地を完全に拭ってしまわないで少し味噌を残しておくのが、香ばしくて好きです。小鉢は「カニカマとワカメのポン酢かけ」、吸い物は「永谷園松茸の味お吸いもの」です。総菜コーナーで「おから」も買ってみました。う~ん、何だか昭和な晩御飯(^^)