熊澤酒造の 77蔵元直売所 地下室」で
クラフトビアと純米吟醸酒買いました
🟥赤いのはバレルエイジドビア
→ウイスキーの熟成に使用した木樽で熟成させたビールです
🤍白いのはフーダーエイジドビア
ウイスキーの原酒など発酵させた木桶
フーダーで熟成させたビールです
🟥赤はいつ飲もうかとチャンス狙ってます
料理に合わないとショックなので…
🤍白は父へのお土産で購入しました
天青河童の純米吟醸
湘南地域で育てた五百万石という酒米のみで
醸す純米吟醸酒
さらりとして、飲み口のよい日本酒です
私は冷酒で１つだけ氷いれて頂きます
コレは家置きしておこうかなと。
色々楽しみです〜
