これからの季節にぴったり爽やからっきょうスムージー！

脂肪燃焼に優れた食材として、らっきょうが注目されています。

このらっきょうに含まれるフルクタンは、特に脂肪燃焼を助ける働きがあり、ダイエットにも最適です。

さらに、らっきょうはその爽やかな味わいで、これからの季節にぴったりのスムージーの材料となります。

らっきょうには、食物繊維が豊富に含まれており、特にフルクタンの含有量は他の野菜と比較しても非常に高いです。

このフルクタンは、脂肪の吸収を抑え、血糖値の上昇を緩やかにする効果があるため、健康的な体重管理に役立ちます。

また、らっきょうは5月から7月にかけて旬を迎えるため、この時期に新鮮ならっきょうを使ったスムージーを楽しむことができます。

最新の情報ですが、鹿児島の唐浜ラッキョウが出荷されました。

出典；www3.nhk.or.jp

生のらっきょうを使用することで、フルクタンを最も効率良く摂取することが可能です。

スムージーとして摂取することで、らっきょう特有の風味を生かしつつ、手軽に栄養を取り入れることができます。

さらに、NHKの番組「あさイチ」でも取り上げられたように、らっきょうはその健康効果から多くの専門家にも推奨されています。

らっきょう研究３５年の谷政八先生（人間生活学部健康栄養学科　教授）も、らっきょうは様々な効果が期待される素晴らしい食べ物と絶賛です。

このように、らっきょうはその栄養価の高さと、爽やかで飲みやすい味わいから、スムージーの素材として最適です。

脂肪燃焼はもちろん、日々の健康管理にも役立つらっきょうを、ぜひスムージーでお楽しみください。