おはようございます。
ゴールデンウィーク初日の昨日、皆さんいかがお過ごしでしたか?
こちらの地方では午前中に雨が降って、GW初日の人出に響かないか心配しましたが、小売部の売り上げを見ると九十九里エリアにもそれなりの人出があった模様。
で、本日は朝から晴天。
昨日以上に忙しくなりますようにと思いながら、朝一に小売部のお酒の補充を済ませてきました。
それでは、いつものように前日の晩酌のご報告へ。
写真は、昨日の晩酌用に購入したもの。
かつおのたたきと、ふくやさんのめんツナなめ茸。
かつおのたたきの薬味代わりにめんツナなめ茸。
お酒は、おととい開栓した八〇精米旨口純米酒。
いつものように日本酒でつまみを向かい入れる準備をして、
めんツナなめ茸 on かつおのたたきをぱくり。
すかさず、追い八〇純米。
いいじゃん。めんツナなめ茸 on かつおのたたき。
新しいやり方を発見し、してやり顔でおいしく晩酌しました。