月１更新の有限実行中の風間です、コンニチハ（・∀・）
さて、新居に引っ越してから、なんとも素晴らしいことにオーブンを
頂いちゃいました！
買おうかと思ってたとこだったのでまさに渡りに船！ありがたいです。
そんなこんなで、久々にお菓子作りをしたので一挙公開
プレーンパウンド
復帰第一号は簡単パウンドケーキだったんですが・・・。
霧吹きもなく、焼き色は濃すぎるは中はぼこぼこだわ、
塗るためのブランデーは無いわで、大分失敗作に・・・(´・ω・`)
ココアマドレーヌ
シェル型で可愛く！と思ったのに、安いシリコン刷毛を使ったせいか
せっかくの形がつぶれてしまいました・・・。
しかも型に振った小麦粉が残って白い・・・ｷﾞｬﾌﾝ。
見た目はアレですが、味は美味しかったです！
チョコは入ってないのですが、ココアだけでもしっかりチョコ味が出ました♪
ちなみに作り方はこの本を参考にしたのですが、
前作と続いて本当にわかりやすく作りやすくてよかったです！
きちんとわかる、ちゃんと作れる!チョコレートのお菓子の本
ただ、袋詰の際になぜか乾燥剤を入れてしまい・・・・・
日が経ってから食べたら硬かった(´・ω・`)
次からは脱酸素剤かエタノール揮散剤いれます・・・。
奥の汚さは無視してください・・・
抹茶クッキー！
以前作ったサクサククッキーに抹茶混ぜてみました。
抹茶量は適当だったけどいい色になってよかった！！！ｗｗｗ
ただ、食感はいいんですが、ちょっと砂糖少なすぎて、
ちょっと味気なく・・・・。
まーでも他のが甘かったから良しとします！
この３つで・・・・
じゃーーーーーん！
じゃじゃーーーーーん
じゃじゃじゃじゃーーーーん！！！！！
と、お菓子の詰め合わせを作ってみました！
ラッピング楽しい！！！
見掛け倒しだけど問題なし！！！
久々みっちりお菓子作りして楽しかったです(*´∀｀*)
そういえば、卵が余ってるから消費にシフォンケーキでも
作ろうかなーｗ
ちなみに、この詰め合わせをさし上げた方からお礼にと
ゆずジャムとゆず麹をいただいたので、これもお菓子にしちゃいました。
霧吹きまだないので、ぼこぼこ・・・( ；∀；)
でも、お酒はゆずに合わせてコアントローを塗ってみたら
サッパリ酸味を感じるしっとりケーキにできてすごい美味しかったです！
ゆずジャムが甘さ控えめだったので、ケーキにしてもくどくなかった！
すごい美味しい！
次はゆず麹でなんか作ってみる予定(*´艸｀*)
作ったらまたアップします！！！