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ホテル鹿の湯 鹿の間朝食 (定山渓温泉)

2024-04-25 08:00:00 | 定山渓

鹿の間の朝ごはん。
年をとると旅先のお宿の夕食よりも
朝ごはんの方が気になるようになりました。
なんでだろ。

さて、鹿モーニングですが、以前の
華宴モーニングをベースに工夫が
されていました。
個人的には朝ごはんの方がメニューの
変化を感じました。

おかゆさん

朝茶漬けが登場!
お茶漬けのトッピングとおぼしき
鮭フレークや三つ葉をおかゆに
トッピングしていただきました。
これ、オススメ。

鹿の湯定番のミートボール
(なぜにミートボール推し?)

野菜をうすーくヒラヒラにカットした
サラダも登場




朝カレーはバターチキンカレー

朝カレーは比較的スパイス抑えめの
子供向けの味付けが多かったのですが
今回はしっかりスパイス香る大人向け。

パンもあるよ
確かシリアルもあったような気が…

ヨーグルト

同行者が毎回楽しみにしていた
イチジクのコンポートはなく(残念)
変わりにリンゴのコンポート。
ねっとり気味のヨーグルトをかけて
いただきました。

他のお客さんがヨーグルトに
パンケーキ用であろうハチミツを
かけていました。
それはグッド!と真似をしてハチミツを
かけたらおいしい!
コンポート&ヨーグルト&ハチミツの
組み合わせ、試してみて下さい。

以前、夕食会場でよく見かけた
元気いっぱいの年配男性スタッフが
朝食会場にいらっしゃいました。
明るく元気、親切な接客が好きだったので
姿をお見かけして嬉しかったです。
長く勤務されてる方なんでしょうね。

杏仁豆腐もあるよ

朝晩、鹿の間でバイキングを楽しみました。
華宴メシからものすごーく変わったとは
言い難く、華宴メシベースで工夫プラスが
鹿メシという印象を持ちました。
その工夫プラスが楽しかったです。

朝晩とも味付けが良くなった印象でした。



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