記事一覧
再読込
-
- 【最新版おすすめ大豆ミート】おいしい・安い・オーガニック・無添加【厳選84選】
- 結局大豆ミートは、どれがオススメなの🤔？？ おすすめは変わる。 このページで随時更新していく。 思ったよりも種類や商品のバリエーションのある大豆ミート。 新商品が発売されたり、販売が終了したりと商品の入れ替わりも激しいです。 そこで「おすすめの大豆ミートを随時更新しながら紹介す…
人工肉 | 未来の食 -
- 【井村屋】大豆ミートまん実食レビュー！ヴィーガン対応の肉まん！
- 「大豆ミートまん」とは 動物性原料を一切使用せずに作られた「ヴィーガン仕様の肉まん」。 大豆ミートまんを作っている会社は「井村屋株式会社」という三重県の企業。2010年10月に設立。 井村屋 冷凍の肉まん等のデイリーチルド事業や菓子やアイスなどを作っており、食品の製造・販売して…
人工肉 | 未来の食 -
- 【大豆のハム】ベジタリアン対応の植物性ハムを実食レビュー！【三育フーズ】
- 「大豆のハム」とは 植物性のハムです。ベジタリアン対応。 1991年9月10日に発売された商品。 日本で植物性原料の常温保存可能なハムが販売されていない中、開発され販売されました。 大豆のハムを作っている会社は「三育フーズ株式会社」という千葉県の企業。1987年6月に設立。 ベ…
人工肉 | 未来の食 -
- 【ヴィーガンチャーシュー】大豆で作られた植物性のチャーシューを実食レビュー【Greenチャーシュー】
- 「Greenチャーシュー」とは ヴィーガン対応の大豆でできたチャーシュー。 Greenチャーシューを作っている会社は「グリーンカルチャー株式会社」という東京の企業。2011年2月に設立。 植物肉の開発・製造・販売を行っています。 大豆ミートはもちろん、ヴィーガンの方も食べれるラ…
人工肉 | 未来の食 -
- 【サラダバーグ】大豆で出来たハンバーグを実食レビュー！カロリーは？味は？口コミは？取扱店は？【茂木食品】
- サラダバーグとは 100%プラントベースのサラダ感覚で食べられるハンバーグ。 サラダバーグを作っている会社は「茂木食品工業」という企業。創業61年目のこんにゃく加工会社です。 蒟蒻と大豆を主原料とした植物性の食品のみで作られた代替肉のハンバーグで、ヴィーガンの方にも対応していま…
人工肉 | 未来の食 -
- 【レビュー】そのまま食べれる代替肉エシカルミンチ実食！【ETHICAL FOOD】
- ETHICAL FOODが販売しているエシカルミンチ。 湯戻し不要ですぐに使える代替肉です。 実はこのエシカルミンチは大豆ミートの上位互換とも言える商品です。 しかし、エシカルミンチを調べても内容やどんな感じの代替肉なのかヒットしません。 代替肉と言えば「大豆ミート」。このエシ…
人工肉 | 未来の食 -
- 【レビュー】ソイクルの発芽大豆フレークを実食！レシピは？販売店は？【Soycle】
- インスタなどで目にしたことがある方もいるかもしれません。 今までSNSを活用して認知度を上げる大豆ミートが無い中、ついにこのような大豆ミートがでてきましたね。 いままでたくさんの大豆ミートの商品が販売されていきましたが、インスタという媒体を駆使しているため認知度は大豆ミートの中…
人工肉 | 未来の食 -
- 【レビュー】鶏肉より低カロリー！アリサンのオムニミート食べてみた！『生タイプ』のプラントベースミート
- オムニミートとは 香港のベンチャー企業グリーンマンデー（Green Monday）が、カナダの食品科学研究所とともに共同開発した代替肉。 豚肉の植物性代替食品として開発されました。以前は「オムニポーク」という名前でした。 商品の概要 概要をまとめました。パッケージの裏にも載って…
人工肉 | 未来の食 -
- 【美味しいメーカーは？】大豆ミートのミンチタイプ・そぼろタイプおすすめ商品
- 大豆ミートのミンチは、どこのメーカーがいいのかな🤔？？美味しいメーカーは🤔？？安いメーカーは🤔？？ この原因は簡単で「おすすめ」という表現が抽象的だから。 【どのようなおすすめ】なのかによって、【おすすめするもの】は変わってきます。 実は大豆ミートと一口に言っても販売されている…
人工肉 | 未来の食 -
- 【グルテンフリー】大豆ミートのハンバーグの作り方【パン粉なしで作る方法】
- 大豆ミートでハンバーグを作る時に、このように思うことはないでしょうか。 グルテンフリーのハンバーグて、どうやって作るの🤔？？ お肉から大豆ミートへと食材をシフトすることで、メニューは変えずにカロリーやコレステロールを減らすことができます。 体に優しい、負荷の少ないメニューにする…
人工肉 | 未来の食 -
- 大豆ミートの作り方！豆腐・大豆・高野豆腐から自作するレシピ
- お肉の代用品大豆ミート。 食べるにあたり購入して調理に使用することが一般的ではありますが、こう考えることがあります。 大豆ミートを作る方法はないのかな🤔？？ 実はある。 大豆ミートは大豆の加工品。 手づくりしようと思う動機はいくつかあると思います。 実店舗で売ってる中に、ピンと…
人工肉 | 未来の食 -
- 【大豆ミートの用途】美味しい食べ方一覧！レシピに適した商品は？
- 大豆ミートの「用途・食べ方」に困っている方必見 この形状は、「なんのレシピに」使えるのかな🤔？？このレシピには、「どの大豆ミートが」いいのかな🤔？？ たいていの食材は、食材から何の料理を作るか決めます。 大豆ミートは逆。作る料理をに適した大豆ミートを選びます。 こんな疑問がでて…
人工肉 | 未来の食 -
- 【業務用】通販で手に入る１kg以上のおすすめ大豆ミート【大容量サイズ】
- 「業務用サイズ」には普通サイズの商品にはない魅力がありますよね。 しかし、大きいサイズの食品が売っているスーパーでも、大きいサイズの大豆ミートを見かけません。 大豆ミートを購入するうえでネットが便利で現実的ではありますが、 業務用サイズでは、どの商品がいいのかな🤔？？ と思った…
人工肉 | 未来の食 -
- 【超かんたん】大豆ミートをレンジで戻す方法
- 大豆ミートには「湯戻し」がつきもの。 鍋にいれ茹でるのがメジャーな方法のように感じています。 もっと手軽に簡単に湯戻しできないかな🤔？？ そう思った方もいらっしゃることでしょう。 鍋で茹で、ザルに移し水を切って、洗ってと、大豆ミートを食べるまでには手間がかかると感じる方も多いと…
人工肉 | 未来の食 -
- 【湯戻し不要】そのまま食べれる大豆ミートおすすめ14選
- 大豆ミートのよくある疑問にこのようなものがあります。 大豆ミートはそのまま食べられる🤔？ 回答としては、 商品による 原材料が豆なので可能ですが、乾燥状態ではほとんどの場合おいしく食べることができません。そのままでもおいしい場合は「そのまま使える表記」がありますので、特に書いて…
人工肉 | 未来の食 -
- 【国産】日本産大豆を使った大豆ミートおすすめ21選
- 「国産の大豆ミートはお探しの方」・「遺伝子組み換えではない大豆ミートをお探しの方」へ 【大豆ミート】と聞くとマイナスイメージが先行することがよくあります。 「遺伝子組み換え大豆を使ってるのでは？🤔」「てことは体に悪いのでは？🤔」 回答としては、 「商品による」 商品によるとは🤔…
人工肉 | 未来の食 -
- 【激安】通販で手に入る安い大豆ミートおすすめ６選【コスパ重視】
- 高いイメージの大豆ミート。 少しでも安いものが欲しいと探しますが、すぐには出てきません。 商品選びの時に面倒に思うことがありますよね。こう思うはず。 結局「どこのメーカーの、何て商品」が安いの🤔？？ 安い大豆ミートをお探しの方も多いことでしょう。 ですが、精肉のように「海外産」…
人工肉 | 未来の食 -
- 【大豆ミートの戻し方】ブロック編！失敗せずうまく戻す方法
- 『大豆ミートで唐揚げとか酢豚とか作りたい！』と思ったけど、 ブロックの大豆ミートはどう戻したらいいの🤔？？ 今回は大豆ミートのおいしい戻し方【ブロック編】です。 本記事ではおすすめの湯戻し方法を紹介しますが、丁寧に工程を行うことが大切になってきます。 ブロックの上手い戻し方 沸…
人工肉 | 未来の食 -
- 【徹底比較】大豆ミートと鶏肉を比較
- ふと疑問に思うこと。 大豆ミートと鶏肉、比べたらどうなんだろう🤔 どちらもなんとなく「ヘルシーな印象」はありますよね。 実は比較するとそれぞれは大きく異なり、それぞれの特徴と利点があります。 また比較することでそれぞれの魅力も改めて知ることができます。 この記事では、大豆ミート…
人工肉 | 未来の食 -
- 【臭い消し】大豆ミートの大豆臭の消し方！８選
- 大豆ミートにつきものなのが「大豆臭」。一番の課題と言っても過言じゃありません。 大豆臭をどうにかして消す方法ないかな🤔？？ 料理において「香り」はとても重要で、仕上がりに大きく影響しますよね。 今回は大豆ミートの最重要課題「大豆たんぱく臭」の消し方を紹介します。 大豆臭の消し方…
人工肉 | 未来の食 -
- 【レビュー】Can★Do（キャンドゥ）の大豆ミート
- １００均のCan★Do（キャンドゥ）で大豆ミートを買えることをご存じでしょうか。 もちろん１００円。(税抜き) 大豆ミートは高いイメージで手に取れていなかった方でも試しやすい。 しかし、食べる前に実態を知ってからじゃなきゃ買いたくないという方へ。 お任せください。私がレビューし…
人工肉 | 未来の食 -
- 【衝撃】大豆ミートが体に悪い理由！対策は？
- 健康がとても価値のある時代。体に悪いは避けたい。 加工食品ということもあり、大豆ミートをはじめとする代替肉に対してと思うことがあります。 「大豆ミートは体に悪いのでは？🤔」 そんなマイナスイメージのある大豆ミートですが、普段の生活に取り入れている方も多くなってきています。 丁寧…
人工肉 | 未来の食 -
- 【レビュー】『まめやのお肉』を食べてみた
- 『安くてコスパのいい大豆ミート』といえばやはりコレ。 買う前に他の人のレビューを確認したいという方へ。 しかし、いざレビューを調べても意見がマチマチで当てにならない。 お任せください。私がレビューします。 今回はコスパのいい大豆ミート「まめやのお肉」を食べてみました。 実際の味…
人工肉 | 未来の食 -
- 【解説】大豆ミ－トはなぜ高い？代替肉と精肉の値段を比較し解説
- 代替肉の値段を見た時に誰しもが一度は思うはず。 「高くない？？🤔」「なんで肉より高いの？？🤔」 わかります。私も経験があります。 少しずつ店頭でも目にするようになった大豆ミート。しかしながら高い。なぜ高いのか。 今回は大豆ミートをはじめとする代替肉はなぜ高いのかを考察・解説して…
人工肉 | 未来の食 -
- 【レビュー】北海道大豆ミートを食べてみた
- 「ダイホク」というメーカーの「ビーンズミート」というシリーズ「北海道大豆ミート」のレビューです。 今回の出会いは偶然でした。美味しそうな商品は探していましたら、、、 豆から作られたお肉 。大豆以外の原材料は一切使用せず【北海道産大豆１００％のみ】で作られたお肉のような食感をお楽…
人工肉 | 未来の食 -
- 【２０２３最新】大豆ミート「ミンチ」おすすめ8選
- 「大豆ミート ミンチ」で検索してたくさんの商品がヒットします。 オススメと言われて購入したのに、そんなに良くなかったという経験はことありませんか？？ なぜか。 それは「どのようなオススメか」まで知れていないから。 一口に「オススメ」と言っても、様々なものがあげられます。 今回は…
人工肉 | 未来の食 -
- 【２０２３最新】大豆ミート「フィレ」おすすめ６選
- 料理に「フィレ」の大豆ミートを使いたい。 おすすめのフィレが知りたいな。 他のタイプと違い、料理への汎用性が高くて使いやすい形状ですよね。 精肉から切り替えても十分に美味しく、満足できるので自信をもって推せる食材。 今回はおすすめの大豆ミートのフィレタイプを紹介していきます。 …
人工肉 | 未来の食 -
- 【解説】大豆ミート「フィレ」とは
- 大豆ミートを探していて「形がいくつかあること」に気づきますよね。 「フィレ」てなに？？ 名前からはどんなものか想像できないですよね。 同じ大豆ではあるものの「形が違う」ことで使用の仕方や特徴が違います。 この記事では大豆ミートの「フィレ」とはどんなものか解説していきます。 フィ…
人工肉 | 未来の食 -
- 【２０２３最新】おすすめ無添加大豆ミート
- 無添加の代替肉はないかな。オーガニックな大豆ミートないかな。 食品には添加物がつきものですが、避けれるなら避けたいという方も多いですよね。 代替肉も加工品の為多く場合、添加物が入っています。 「オーガニック」「無添加」の食品を口にしたいがどう選んだらいいかわからないという方へ。…
人工肉 | 未来の食 -
- 【２０２３最新版】おすすめ無添加大豆ミートメーカー
- 無添加の代替肉はないかな。どこのメーカーがいいのかな。 食品には添加物がつきものですが、避けれるなら避けたいという方も多いですよね。 代替肉も加工品の為多く場合、添加物が入っています。 「オーガニック」「無添加」の食品を口にしたいがどう選んだらいいかわからないという方へ。 今回…
人工肉 | 未来の食